AÇIKLAMA:
Zeytinler henüz tam olgunlaşmadan, polifenol değerleri en yüksek noktadayken hasat edilir. Soğuk sıkım yöntemiyle birkaç saat içinde şişelenir. Sonuç: Gerçek natürel sızma zeytinyağının tüm aroması, rengi ve sağlık değeri — hiçbir şey eksilmeden.
Neden erken hasat önemli? Geç hasat zeytinyağlarına kıyasla erken hasat zeytinyağı 3-5 kat daha yüksek polifenol içerir. Polifenoller, zeytinyağının antioksidan gücünün ve o karakteristik hafif yakıcı tadının kaynağıdır. Gerçek kaliteli zeytinyağı boğazda hafifçe yakar — bu bir kusur değil, kalite göstergesidir.
 
✔ Erken Hasat — Polifenol değeri maksimum dönemde toplanır
 ✔ Soğuk Sıkım — 27°C altında işlenir, hiçbir besin değeri kaybolmaz 
✔ Edremit Körfezi — Türkiye'nin en köklü zeytinyağı bölgesi 
✔ Oksijen Geçirmez Şişe — Işık ve hava geçirmez; taze kalır, acılaşmaz
 ✔ Katkısız, Koruyucusuz — Ne görüyorsun, o var
Kimler için ideal? Zeytinyağını salata, kahvaltı ve çiğ tüketim için kullananlar için — pişirmeden önce tabağa döküldüğünde farkı hemen hissedilir.
⚡ Yeni Sezon — Sınırlı Stok Erken hasat yılda yalnızca bir kez yapılır. Bu sezonun ürünü tükendiğinde bir sonraki hasata kadar beklenir.